In het kort
| Halfpension in het Mondschein | |
|---|---|
| Diner | Vier gangen: saladebuffet, soep, hoofdgerecht naar keuze, dessert |
| Aankomst | 18.30 tot 20.30 uur |
| Waar | Panorama Restaurant en Zirbenstube, bij drukte ook de Alte Gaststube |
| Ski-Hotel en Chalet | Deel van het arrangement, tafel gereserveerd |
| Arlberg Motel | Bed & breakfast, Chef's Choice per persoon bij te boeken |
| Ontbijt | In elk tarief, in uw eigen huis, volledig ontbijt vanaf ongeveer 7.30 uur |
Wat uw tarief precies bevat, ziet u bij het boeken.
Halfpension in het Mondschein: wat er op tafel komt
U begint aan het saladebuffet, daarna volgt een soep. Voor het hoofdgerecht kiest u uit enkele gerechten, waarvan er altijd één vegetarisch is. Tot slot is er een dessert.
Het menu wisselt elke dag en is alpien, met regionale producten. Er kookt dezelfde brigade die ook de Chef's Table en de kaart van de Alte Gaststube maakt. Wie een week blijft, eet dus elke avond iets anders uit dezelfde keuken.
Wanneer en waar u dineert
Gasten van het Ski-Hotel en het Chalet komen tussen 18.30 en 20.30 uur aan tafel. Uw tafel is gereserveerd. De wellness op de eerste verdieping is open tot 18.30 uur, daarna begint het diner. Na een skidag in Lech of St. Anton hebt u dus tijd voor de sauna en om u om te kleden.
U eet vooral in het Panorama Restaurant en de Zirbenstube op de eerste verdieping. Is het daar vol, dan zitten sommige gasten in de Alte Gaststube. Wilt u eten met vrienden uit een andere kamer, zeg het dan aan de receptie, dan zet men u samen.
Vrienden, familie of collega's die niet bij ons logeren, kunt u uitnodigen. Reserveer daarvoor extra plaatsen. À la carte eet u alleen in de Alte Gaststube, 's avonds van 18 tot 21 uur.
Halfpension in het Arlberg Motel
Het Arlberg Motel is een bed & breakfast. Motelgasten boeken Chef's Choice per persoon erbij of reserveren 's avonds een tafel zoals à-la-cartegasten. Zijn de tafels krap, dan krijgen motelgasten voorrang op gasten van buiten. Op eten en drinken krijgen ze de Mondschein-gastenkorting.
In de week rond Nieuwjaar en in twee weken in februari zit halfpension in het motel bij de prijs. Welke weken dat precies zijn, hoort u van de receptie.
Ontbijt in elk huis
- Ski-Hotel Mondschein: buffet in het Panorama Restaurant en de Zirbenstube, eiergerechten maakt een kok vers voor u. Meestal houdt u de hele week dezelfde tafel.
- Chalet Mondschein: pyjama-ontbijt in uw suite, de dag ervoor besteld en gebracht tussen 7.30 en 10 uur.
- Arlberg Motel: in de twee ontbijtzalen van het motel.
Het volledige ontbijt staat rond 7.30 uur klaar. Vertrekt u vroeg, dan is er tussen 7 en 7.30 uur een kleiner ontbijt met koffie of thee. Gaat u nog vroeger weg, rond 5 uur bijvoorbeeld, dan krijgt u een lunchpakket mee.
Een avond anders: fondue, Chef's Table, wijnaperitief
Fondue is er elke avond vanaf 18 uur in het Bilderzimmer, in twee soorten en alleen op reservering. Met halfpension betaalt u 15 euro toeslag per persoon, zonder halfpension 56 euro. Meer op de pagina over fondue in het Mondschein.
De Chef's Table is er van vrijdag tot maandag voor hoogstens acht gasten. De avond begint om 19 uur met een aperitief in de wijnkelder, rond 19.30 uur volgt het menu. Hotelgasten betalen 195 euro toeslag per persoon, gasten van buiten 235 euro. Reserveren en vooraf betalen is nodig.
Voor het diner kunt u het wijnaperitief in de wijnkelder bij kaarslicht boeken. Het kost 56 euro per boeking voor maximaal zes personen, begint om 17.30, 18 of 18.30 uur en duurt 20 tot 25 minuten.
Allergieën en intoleranties
Meld allergieën en intoleranties voor uw aankomst, zo vroeg mogelijk. Niet elke allergie kunnen we opvangen. Aan de Chef's Table, met een wisselend menu, kunnen we geen allergeenvrije keuken garanderen.
Foto: Stuben Tourismus
