Uit de 17de eeuw
Mondscheins wijnkelder
Onder het Ski Hotel ligt een gewelfde kelder uit de 17de eeuw. Bij kaarslicht liggen er meer dan 6.000 flessen, van Oostenrijkse wijnhuizen tot grote Bordeaux.
- Flessen
- meer dan 6.000
- Wijnkaart
- bekroond door A la Carte
- Huiswijnen
- Mondschein Selectie van Tegernseerhof en Prieler
- Wijnaperitief
- 56 € per boeking, tot 6 personen, 17.30, 18.00 of 18.30 uur
- Open
- op afspraak
Wat er ligt
Grote flessen uit Bordeaux, gerijpte jaargangen van Oostenrijkse wijnmakers, champagne met rijping en nieuwe vondsten. Elk jaar komen er topwijnmakers, jonge talenten en internationale klassiekers bij.
De Mondschein Selectie
Twee wijnen dragen de naam van het huis: wit de Ried Superin 2023 van Tegernseerhof, rood de Mondschein Selektion 2016 van Prieler. Een fles laat u ook naar uw suite brengen.
Het wijnaperitief
Twintig tot vijfentwintig minuten in de kelder, bij kaarslicht, voor u aan tafel gaat. Om 17.30, 18.00 of 18.30 uur, voor één tot zes personen, 56 € per boeking.
Proeven met de gastheer
Gastheer Markus Kegele leidt de wijnkelder zelf. Op aanvraag proeft u met hem, ook blind. Aan de Chef's Table begint de avond hier beneden met het aperitief.
Veelgestelde vragen
Kan ik de wijnkelder bezoeken zonder in het hotel te logeren?
Proeverijen en events zijn er op aanvraag. Laat ons weten wat u van plan bent.
Met hoeveel personen kan ik het wijnaperitief boeken?
Tot zes personen per boeking, om 17.30, 18.00 of 18.30 uur.
Uw tafel in Stuben
Wijnaperitief of proeverij aanvragen: hotel@mondschein.com of +43 5582 511.
Misschien ook interessant
Chef's TableEén oude eikenhouten tafel, acht stoelen en een raam van vloer tot plafond op de keuken. Van vrijdag tot maandag kookt de keuken hier één menu voor wie een plaats heeft.
Alte GaststubeEen van de oudste restaurants aan de Arlberg. 's Middags voor wie tussen twee afdalingen honger heeft, 's avonds à la carte bij de tegelkachel.
Bijzondere gelegenhedenEen aperitief bij kaarslicht in de kelder, daarna aan tafel in de Alte Gaststube, en de bar tot laat. Voor uw verjaardag, jubileum, kerstfeest of teamdagen stellen we ruimtes, menu en wijn samen.