Rustic Austrian cold cuts and cheese platter with bread, butter, pickles and red wine served in the Alte Gaststube at Ski-Hotel Mondschein in Stuben am Arlberg Traditional alpine breakfast with cold cuts, cheese, fresh bread, soft-boiled egg, homemade muesli with berries, and a glass of orange juice on a rustic wooden table Fondue pot and glasses of Austrian wine on a table at Ski-Hotel Mondschein, Stuben am Arlberg – cozy gourmet experience with traditional Alpine flair
Rustic Austrian cold cuts and cheese platter with bread, butter, pickles and red wine served in the Alte Gaststube at Ski-Hotel Mondschein in Stuben am Arlberg
Geöffnet
Clock F

One Culinary Day At Mondschein

Ein Tag. Viele Geschmackswelten. Keine Etikette – nur alpine Leidenschaft.
Von früh bis spät ist im Mondschein alles möglich – aber nichts beliebig. Ob Frühstück im Pyjama oder Dinner am Chef’s Table, Aperitif im goldenen Licht oder Beats im Club bei Nacht: Jeder Moment hat seine Bühne. Und seine Handschrift.

Frühstück

07:30 – 10:00
„Schönen Guten Morgen.“
Im Hotel beginnt der Tag ganz entspannt – mit frischem Gebäck, heißem Kaffee und Blick auf die Berge im Panorama-Restaurant.
Im Chalet ganz privat – vielleicht noch im Pyjama, mit Frühstück direkt an die Tür.

Lunch

12:00 – 15:00
Alpine Küche – neu gedacht, leicht serviert. Auf der Sonnenterrasse oder in der historischen Gaststube von 1739. Unkompliziert. Extrem gemütlich. Unvergesslich.

Jause

15:00 – 18:00
Herzhaft, hausgemacht, ehrlich: Speck aus der eigenen Räucherkammer, Klassiker mit Charakter. Für Zwischendurch – oder einfach so.

Weinverkostung im alten Keller aus dem 17. Jhd.

16:30 – 18:30
Edle Tropfen, jahrhundertealte Mauern, große Geschichten im kleinen Kreis. Unser Sommelier führt, der Wein erzählt.

Apèro im Kaminzimmer

from 16:30
Knisterndes Kaminfeuer, Signature Drinks und der gemütliche Charme eines urigen Arlberger Kaminzimmers. Die Couchen zum Eintauchen, begleitet von sanftem Jazz – ein Moment, der sich anfühlt wie Entspannung pur.

Dinner

18:00 – 22:00
Wählen Sie aus drei besonderen Erlebnissen:
Genießen Sie à la carte in der Alten Gaststube ab 18:00 Uhr – gemütlich und einladend, spüre die Wärme des Kachelofens.
Ab 18:30 Uhr servieren wir die Chef’s Choice, ein 4 Gänge Menü im Panorama-Restaurant oder in der Zirbenstube – Kulinarik mit alpiner Raffinesse.
Für ein exklusives Erlebnis: Der Chef’s Table – acht Gänge, freitags bis montags ab 19:00 Uhr. Kein Spektakel, sondern wahres Handwerk auf höchstem Niveau.

Mondschein Club

freitags ab 21:30
Wenn der Tag ein Fest war, wird die Nacht zum Statement. Elektronische Beats, subtile Vibes und die Freiheit, loszulassen. Für diejenigen, die den Moment spüren und die Nacht wirklich leben wollen. Tanzend, abfeiernd, unvergesslich.

Traditional alpine breakfast with cold cuts, cheese, fresh bread, soft-boiled egg, homemade muesli with berries, and a glass of orange juice on a rustic wooden table Fondue pot and glasses of Austrian wine on a table at Ski-Hotel Mondschein, Stuben am Arlberg – cozy gourmet experience with traditional Alpine flair

Kulinarischer Tag im Hotel Mondschein – Genuss am Arlberg

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