Ein Tag. Viele Geschmackswelten. Keine Etikette – nur alpine Leidenschaft.
Von früh bis spät ist im Mondschein alles möglich – aber nichts beliebig. Ob Frühstück im Pyjama oder Dinner am Chef’s Table, Aperitif im goldenen Licht oder Beats im Club bei Nacht: Jeder Moment hat seine Bühne. Und seine Handschrift.
One Culinary Day At Mondschein
Frühstück
07:30 – 10:00
„Schönen Guten Morgen.“
Im Hotel beginnt der Tag ganz entspannt – mit frischem Gebäck, heißem Kaffee und Blick auf die Berge im Panorama-Restaurant.
Im Chalet ganz privat – vielleicht noch im Pyjama, mit Frühstück direkt an die Tür.
Lunch
12:00 – 15:00
Alpine Küche – neu gedacht, leicht serviert. Auf der Sonnenterrasse oder in der historischen Gaststube von 1739. Unkompliziert. Extrem gemütlich. Unvergesslich.
Jause
15:00 – 18:00
Herzhaft, hausgemacht, ehrlich: Speck aus der eigenen Räucherkammer, Klassiker mit Charakter. Für Zwischendurch – oder einfach so.
Weinverkostung im alten Keller aus dem 17. Jhd.
16:30 – 18:30
Edle Tropfen, jahrhundertealte Mauern, große Geschichten im kleinen Kreis. Unser Sommelier führt, der Wein erzählt.
Apèro im Kaminzimmer
from 16:30
Knisterndes Kaminfeuer, Signature Drinks und der gemütliche Charme eines urigen Arlberger Kaminzimmers. Die Couchen zum Eintauchen, begleitet von sanftem Jazz – ein Moment, der sich anfühlt wie Entspannung pur.
Dinner
18:00 – 22:00
Wählen Sie aus drei besonderen Erlebnissen:
Genießen Sie à la carte in der Alten Gaststube ab 18:00 Uhr – gemütlich und einladend, spüre die Wärme des Kachelofens.
Ab 18:30 Uhr servieren wir die Chef’s Choice, ein 4 Gänge Menü im Panorama-Restaurant oder in der Zirbenstube – Kulinarik mit alpiner Raffinesse.
Für ein exklusives Erlebnis: Der Chef’s Table – acht Gänge, freitags bis montags ab 19:00 Uhr. Kein Spektakel, sondern wahres Handwerk auf höchstem Niveau.
Mondschein Club
freitags ab 21:30
Wenn der Tag ein Fest war, wird die Nacht zum Statement. Elektronische Beats, subtile Vibes und die Freiheit, loszulassen. Für diejenigen, die den Moment spüren und die Nacht wirklich leben wollen. Tanzend, abfeiernd, unvergesslich.